中共洛阳市委市直机关工作委员会编来学斋主编;袁祖家,裴重庆,张玉振,吴如意,康灿斌,卢浩林副主编2014 年出版245 页ISBN:7534848049
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
裴更生,陈娟主编2010 年出版264 页ISBN:9787300120836
本书主要介绍统计原理,统计数据采集、整理、描述,动态数列分析与预测,统计指数分析,抽样分析以及相关分析和回归分析等内容。本书适合高职高专经济管理类专业学生使用。...