蔡晓雯,庞彩霞,谢建华主编2011 年出版249 页ISBN:9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科,本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标,以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章,内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...
庞宏宇主编2008 年出版32 页ISBN:9787531649168
本书为初中使用练习册 ,配合初中课程同步编写,帮助学生更好的理解、运用、掌握所学的知识。
庞新路,孙勇,卢庆乐,张戈,尹延植,张红红主编2013 年出版493 页ISBN:9787537560924
本书是以肾脏病学基础理论紧密结合临床实践为指导思想而编写的专业性学术著作,内容包括自我评估以及临床、病理生理联系的复习,揭示了肾脏病特殊的检查和治疗方法。包括肾脏替代治疗中的透析和肾移植。书中用...
赵华,庞明秀编著2008 年出版245 页ISBN:780219329X
本书旨在为读者提供一个规范、独特、精彩又极具吸引力的领导讲话稿范本。
庞瑞芝,薛伟著2006 年出版222 页ISBN:7201051970
本书对港口管理体制、投融资体制、港口信息系统管理以及港口绩效评价等进行总结与探索;对世界大型港口管理与经营的方方面面进行全面详细的分析与介绍。...
王忠和著2013 年出版364 页ISBN:9787506063494
末代皇帝溥仪之族兄溥侗、袁世凯之子袁克文、河南都督张镇芳之子张伯驹、奉系军阀张作霖之子张学良,均为民国初年京津沪上层社会颇具传奇色彩之豪门子弟,人称“四大公子”或“民国四公子”。本书共4章35小节,...