傅德成,冯彦军主编2005 年出版416 页ISBN:7506636522
本书以问答的形式阐述了约300与种动物性食物、植物性食物和其他类食物所含的营养成分以及保健和药用价值,介绍了食物与人、食物与食物、食物与药物、食物与烹调、食物与食用方法和食物与饮食量之间的禁忌和...
徐甲强,康诗钊,邢彦军,安保礼主编2014 年出版381 页ISBN:9787030414564
本书是上海大学、东华大学、上海应用技术学院三校根据各自在工科类化学的特点,结合自身以及上海本地的一些实际情况合作编写。三所院校各自负责其中自己比较擅长或者是有特点的部分,充分发挥了各自学校在无机...
薛继军编2007 年出版179 页ISBN:7100049083
本书收录了八篇访谈,分别是郑孝燮、师昌绪、吴良镛、吴孟超、谢晋、谷超豪等人。这些学有所成、卓有建树而又德高望重的长者们的勤奋、严禁、执着、坚韧、善良、敬业的优秀品德将给每一位读者以启迪。...
王致军编2005 年出版292 页ISBN:7102033230
本书是已故著名插图画家高燕生前在各报刊、杂志及小说上发表的插图作品280幅,集结成册。
顾军编2004 年出版131 页ISBN:7507210537
本书为漫画连环画,恭请小朋友的好伙伴三毛当导游,在精彩故事和优美漫画的陪伴下,带你走进岁月的隧道,让你目睹巴金、王元化、丁聪等一大批名人的童年。...
汪纪军编2010 年出版216 页ISBN:9787539939179
本书内容分为三部分,即基础知识、入门课程和曲目精选。首先详细说明弹吉他的入门知识,随后介绍了弹奏时的简单技巧。曲目分为弹唱歌曲和独奏乐曲精选,包括一些经典吉他乐曲。...
薛继军编2012 年出版146 页ISBN:9787543953673
发现之旅是央视最优秀的纪录片栏目之一,推出相关节目图书后市场反应良好。本书以生动的内容介绍了历史的、自然的未解之谜及考古发现。展现了中华文化的魅力。...
李大威主编;任彦军,李大军,戴显岩副主编2015 年出版217 页ISBN:9787121271526
该教程打破传统教材模式,以简明文字概括、使读者在较短的时间内掌握一些理论知识和运动常识、运动技能的方法、健身处方、组织比赛、体育明星等方面内容。该书的示范均为我校教师亲自示范和撰写,内容详实,图文...