叶连海,郝淑秀编著2005 年出版248 页ISBN:7508235592
这是一本专门讲述各种面条如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的面条共七大类、二百多种,对每种面条的原料和制法都做了具体的介绍。...
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版225 页ISBN:7508235576
本书是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书,书中收入了南北各地不同风味的饺子共五大类、二百多种,对每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。...
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版192 页ISBN:7508238036
本书精选了239种菜肴和主食,62种孕产妇常见病症食疗方,详细介绍了它们的原料制法、营养成分及食物疗效,并附有一些有关的数据表。
石连海,徐珍编著2009 年出版241 页ISBN:7530955357
本书主要讲述未成年人安全管理的主要内容,学校安全事故的预防与处理,安全教育的实施及安全典型案例分析。
叶连海,郝淑秀编著2003 年出版63 页ISBN:7508225546
本书以各种常见鱼类为主要原料,精选了我国南北各地深受大众欢迎的鱼类美味30种,对每种菜肴的用料和制作均作了详尽介绍,并配有成品图及操作示范图。本书科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭......
叶连海,郝淑秀编著2003 年出版228 页ISBN:7508223411
本书是一本专门为小餐馆编写的菜谱书。书中根据小餐馆的经营特色,以普通消费者为主要对象,以家常风味菜为主要品种,共精选了深受广大群众欢迎的南北各式菜肴及早点、夜宵共400种,对每种菜肴和面点的原料、制法...
赵旭光,李连海编著2005 年出版135 页ISBN:7561049684
本书全面介绍了丹东市的风土人情、历史地理、人文文化等。
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版210 页ISBN:7508235568
本书是专门讲述各种饼品如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的饼品共八大类、二百多种,对每种饼品的原料和制法都做了具体的介绍。...
王连海编著2000 年出版80 页ISBN:7539409460
本书为“中国民间美术丛书”中的一种,为我们讲述的是有趣而纯朴的民间玩具艺术。全书由文字部分和图片部分构成。文字部分以颇为轻松的笔触讲述了民间玩具的历史沿革、民俗作用以及民间玩具同民间文化之间的...