庞雪华，彭树青主编2008 年出版360 页ISBN：7504737321
<餐厅服务》一书是根据新编的教学计划和教学大纲的要求，充分吸收和借鉴本学科国内外研究的最新成果，重点放在学科体系、内容体系、结构体系的创新上，强化知识的应用性和可操作性。 ...
庞青山著2006 年出版373 页ISBN：754066276X
本书研究中外大学学科的设置、发展情况；剖析学科结构、学科组织、学科制度、学科文化，指出中外各大学在这四方面的优劣成败以及这四方面的改革、完善对学科建设、发展的重要意义。...
金文著2017 年出版261 页ISBN：9787544185448
本书在内容上简单但不失全面地叙述了自远古至共和国末期将近1000多年的罗马历史，阐述了罗马从偏于一隅的弹丸小国如何一步步成为地跨欧亚非三洲的国家的过程及其原因，并指出了罗马在日渐强盛中已经蕴含衰亡的...
（日）金文学著2011 年出版126 页ISBN：9787221092106
中、日、韩这东亚三国不仅是一衣带水的邻邦，而且在历史上同属汉文化圈，不论是中国人、韩国人、日本人，都可以从另外两个东亚国家的人身上看到自己的影子。可惜的是，三国之间的关系并不是亲如兄弟，敬如父兄，反而.....
（美）埃里克·斯蒂芬（Eric G.Stephan），（美）维恩·培斯（R.Wayne Pace）著；庞佳音，卢桂唐译2003 年出版236 页ISBN：7508028910
