李瑜,庞凌云主编2013 年出版338 页ISBN:9787506759687
本书共收录了1000余例营养丰富、功效各异的果蔬汁,每例果蔬汁都给出了详细的原材料选择、制作方法、相应的小贴士,可以帮助读者更好的了解果蔬汁饮用的最佳方法和饮用时的注意事项,给予读者最贴心的关怀。每道...
上海现代建筑设计(集团)有限公司编;李亚明,王平山册主编2006 年出版291 页ISBN:7112086426
本套丛书是上海现代建筑设计(集团)有限公司在长期的实际基础上整理、总结的建筑工程设计专业图库,分建筑专业、结构专业、给排水专业、暖通专业、动力专业、强电专业、弱电专业七个分册。本书是结构专业分册。...
张磊册主编2008 年出版137 页ISBN:9787536692534
近年,高校纷纷推出新专业,由于这些新专业属于高校的新生事物,考生对它们都不象传统专业那样熟悉,所以在填报时不敢轻举妄动,随意下笔。其实新专业一般是覆盖面广的交叉学科专业,非常适应当今就业市场对人才的需.....
郭超人主编;王树柏,欧玉成(册)主编1999 年出版373 页ISBN:7501145946
《新华社新闻作品选集》基本包括了新中国50年来新华社的国内新闻、新闻、对外新闻、体育新闻、台港澳新闻和摄影新闻作品中比较并具有代表性的部分。本册为新闻选。...
庞宝金编绘2004 年出版156 页ISBN:7810897225
本书为《实用临床护理三基》的配套习题集。主要对护理基础理论、基本知识和基本技能三方面的知识点进行归纳总结,以习题的形式反映,是各级医院临床护理人员规范化培训及考试的指导用书。...
蔡晓雯,庞彩霞,谢建华主编2011 年出版249 页ISBN:9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科,本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标,以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章,内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...