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  • 食品工程原理

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    李云飞,葛克山主编2018 年出版376 页ISBN:9787565520280

    根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论,本教材共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论,介绍了与之相关的食品加工工程原理;后半部分在论述传质学理论基础上,重点介绍了...

  • 室内效果图案例设计教程 3ds max 与 Lightscape

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    张战军,张海卿,纪云飞主编2008 年出版204 页ISBN:7302170401

    本书介绍3DS MAX与Lightscape结合制作室内效果图设计。

  • 怎样培养好习惯改正坏习惯全集

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    欧阳睿智编著2008 年出版359 页ISBN:9787801758705

    中国俗语中有“三岁看大,七岁看老”之说,其中最本质的含义就是从一个人儿时的习惯可以推测出他的未来。孩子拥有好习惯是一种资本,而一旦养成不良的坏习惯则会成为孩子一生的负累。父母的责任就是培养孩子的良...

  • 草书技法49例

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    欧阳志辉编著2008 年出版106 页ISBN:9787539819341

    本书为书法技法讲坛系列中的草书册。书中对历代法书、用笔、结构及章法(组群关系、行与行关系、通篇关系)作出了非常详尽的阐释。从“技”的角度分析历代经典作品的优秀之处,具有综合性和分析性,书中以举例和引...

  • 培养高智商孩子聪明父母有妙招

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    欧阳睿智编著2008 年出版359 页ISBN:9787801758675

    德国数学家高斯9岁能解“级数求和”问题,苏联物理学家朗道14岁上大学,美国数学家,控制论的创始人维纳14岁大学毕业...每一个家长对孩子而言,都是当之无愧的教育工作者,都是孩子灵魂的工程师,那些“神童”家长们创...

  • 西方经济学原理 第2版

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    刘秀光,刘辛元,欧阳勤编著2013 年出版333 页ISBN:9787302313151

    本书共计18章:导论、供求原理、消费理论、生产理论、成本理论、市场理论、要素价格决定理论、一般均衡与福利经济学、微观经济政策、宏观经济学基础、简单国民产出决定理论、总供给与国民产出决定、银行与货...

  • 博雅煮酒论史系列丛书 民国那些腕儿

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    欧阳悟道编著2011 年出版278 页ISBN:9787511313287

    本书辑录了近二十位军阀,如袁世凯、段祺瑞、冯国璋、吴佩孚、张作霖、孙传芳、唐继尧、冯玉祥、阎锡山等,以全新的视角和丰富的史料回溯了民国军阀的往事,使人们看到往事并不如烟。...

  • 英汉汉英口译教程

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    欧阳俊林,陈雪梅编著2013 年出版271 页ISBN:9787567609174

    本书包括18个单元,对口译活动类型进行梳理,立足于典型覆盖,话题涉及历史文化、社会生活、商贸谈判、学术交流、技术合作、旅游休闲等。在每个单元的编排上尽可能体现口译能力的相关要素——理论简介、基本技能...

  • 那庄,那寨

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    戴云飞撰文;张培奋等摄影2018 年出版142 页ISBN:9787555017288

    永泰庄寨亦庄亦寨,外围寨墙高筑,寨内则为庄的布局,在体量、气势和精致度上比土楼土堡有过之而无不及。永泰地处闽中,与莆仙、闽南、闽西北均接壤,多种文化的渗透、融合使永泰庄寨糅合了闽地民居的多元要素,形态.....

  • 经济数学 第2版

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    葛云飞,张淑玲主编;李万军,焦清云,孙晓梅副主编2012 年出版367 页ISBN:9787040348415

    本书以案例引入的方式展开知识,用通俗简洁的语言阐明数学概念的内涵和实质,并把数学中的方法和技能展现给学生,体现了“数学为本,经济为用”的经济数学特点。本书的主要内容有一元函数微积分,多元函数微积分,行.....

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