孔令谦主编2007 年出版244 页ISBN：9787802222069
本书介绍了粥膳食品在人体保健方面的功能及重要作用。同时还介绍了粥膳类食品的基本做法。
孔令谦主编2007 年出版244 页ISBN：9787802222076
本书介绍了汤类制品和食物在人体保健方面的功能及重要作用。还介绍了一些汤类食物的基本做法。
杨亦谦编著2004 年出版62 页ISBN：7530525581
本丛书是根据专业美术学院素描、色彩、设计的教学大纲，邀请一线专家编写而成的，具有系统、科学、严谨、规范、实用的特点。
王学谦主编2006 年出版485 页ISBN：7502579249
本书介绍了建筑火灾基本知识、建筑材料的高温性能、建筑防火和结构耐火、建筑灭火系统以及自动报警系统，建筑消防设施及其维护保养，建筑消防安全基本方法。...
