张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456875
本书按照家庭中常见的上菜形式,分类细化为六个章节,分别为开胃小菜、宴客主菜、下酒辅菜、汤羹炖品、主食小吃、餐后甜品,部分菜品分步图解,让读者一看就懂,一学就会。...
李明亮编著2012 年出版189 页ISBN:9787537552486
本书以通俗的手法,对迄今世界上最著名的100次考察探险进行了直观具体的描述,使广大读者如临其境,如闻其声。
郁明亮,金惟康,陈浩编著2006 年出版438 页ISBN:7532619923
本书对大学英语中典型语法、修辞错误作分析讲解,供具有中等英语程度以上的读者使用。
(清)文廷式著;何东萍笺注2011 年出版346 页ISBN:9787807616627
本书按照作者著作年代重新编排,对清季著名词人文廷式的所有词作进行注释、解析,并收集有关研究文章索引、生平资料作为附录。
马明亮,陈永生著2007 年出版274 页ISBN:9787503642784
本书是一本刑事诉讼的教学参考书和工具书,内容涉及刑事诉讼法的理论和实务。
张明亮编2012 年出版239 页ISBN:9787538455526
本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类,精选近500款家常菜肴,并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解,图文并...