夏训清，喻林主编；本书编委会编2005 年出版281 页ISBN：7508330889
本书主要内容包括：抗震设计常用资料、抗震设计总体要求、场地、地基和基础、多高层钢筋混凝土房屋及厂房、钢结构、多层砌体及底层框架等内容，并列举丰富实用的图表和工程实例。...
潘胜林主编；潘文鑫，文世涛，张德碧等编委2012 年出版216 页ISBN：9787536475205
本书收录220例味汁制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用，除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外，还根据人们口味的变化和社会的新需...
