(美)马克·彭德格拉斯特著;高增安,马永红,李维余,席虎牙译2017 年出版687 页ISBN:9787549621460
作者通过极为生动的文笔和翔实的资料,描述了可口可乐成长过程中形形色色的人物和他们的作用与贡献,令人信服地为读者提供了一幅可口可乐发展历程的全景画面。...
(法)埃尔韦·蒂斯著;田军译2013 年出版258 页ISBN:9787100097321
本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考,并改变了人们对待食物及准备食材...
(美)劳伦斯·海勒,(美)艾琳·拉皮埃尔著;王昊飞,钱丽菊等译2019 年出版270 页ISBN:9787111622277
本书是写给那些努力疗愈发展性创伤,并寻求自我意识和成长新工具的读者的。本书聚焦于与冲突相关的联结能力,解释了自我和他人的联结能力受损和随后的活力下降背后隐藏的大多数心理和生理问题。心理治疗专家劳...
(奥地利)托马斯·格拉维尼奇著2010 年出版402 页ISBN:9787208093584
一切开始于夏日的某天,维也纳一个平常的工作日。35岁的家居设计师约纳斯一觉醒来,发现所有人都不知去向。重重疑虑之下,他四处寻找人们的踪迹,结果让他越发恐慌。在不得不接受了世上只剩他一个人这个事实之后,他...
(美)J·萨姆布鲁克,D.W.拉塞尔著;黄培堂等译2016 年出版1952 页ISBN:7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
(美)J·萨姆布鲁克,D.W.拉塞尔著;黄培堂等译2016 年出版979 页ISBN:7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...