烹饪基础知识

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夏德润主编；《烹饪基础知识》编写组编写1993 年出版281 页ISBN：7500519303

商业基础知识

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商业基础知识编写组编1980 年出版220 页ISBN：4166·241

财政基础知识

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财政基础知识教材编写编1979 年出版274 页ISBN：K4166·104

法学基础知识

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《法学基础知识》编写组编1985 年出版348 页ISBN：6090·15

金融基础知识

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金融基础知识教材编写组编著1981 年出版143 页ISBN：4166·261

统计基础知识

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《统计基础知识》编写组编著1988 年出版354 页ISBN：7500503474

绘画基础知识

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四川美术学院《绘画基础知识》编写组编写1972 年出版113 页ISBN：8073·50013

生物基础知识

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复旦大学生物系《生物基础知识》编写组编1975 年出版502 页ISBN：13171·119

财政基础知识

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《财政基础知识》编写组编著1989 年出版233 页ISBN：7501704945

金融基础知识

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《金融基础知识》编写组编；何乐年编写1992 年出版268 页ISBN：7810174037