黄金生,倪维亚主编2010 年出版111 页ISBN:9787538164848
黄师傅教你掌握3大西餐决胜点。1.聪明选购的香料食材;2.职业水平的烹调密技;3.妙趣横生的赏味绝招。
陈世元主编;尹华杰,何志伟,程小华,杨向中宇编写;唐任远,郭立炜主审2015 年出版350 页ISBN:9787512365339
本书共分七篇三十章。主要内容包括为直流电机、变压器、交流绕组理论、感应电机、同步电机、机电能量转换装置、电机的动态分析,绪论介绍了电机的分类和分析方法、额定值与标幺值、电机的损耗与运行特性,附录...
曹志伟,陈晏著2005 年出版279 页ISBN:7227028364
本书围绕日本旅游文化这一主题,对日本旅游文化产业做富有深度的论述,并以历史化及人性化的笔触描述了日本旅游文化的不同侧面,包括现状和存在的问题。本书亦从另一角度为中国的旅游产业及急需改进之处提供了借...
郑志伟著2010 年出版336 页ISBN:9787811178906
生物发酵床养猪技术概论,生物发酵床养猪的微生物学基础,微生态制剂在动物养殖领域的应用,生物发酵床养猪的核心技术,生物发酵床养猪的饲养管理。...
卓新平,许志伟主编2009 年出版454 页ISBN:9787802542099
2008年12月于北京召开的“基督宗教与社会转型”学术研讨会的论文集。议题主要包括“基督宗教与社会转型的相关概念和理论”、“基督宗教与精神价值”、“社会文化变迁中的《圣经》解读”等。...
方志伟,刘洪洪编著2002 年出版135 页ISBN:7810712268
本书对骨肿瘤的影像特点、病理诊断要点、临床治疗原则进行详细阐述,具体介绍了骨肿瘤的分类和发病率、治疗结果评定、病理类型等内容。