牛志高主编2014 年出版97 页ISBN：9787539847047
西方绘画大师中国历代名家画集每册图书精选了历代名家经典册页作品100余幅左右，通过现代制版、印刷手段，尽可能以高精度，较为清晰的画面效果，供学习者观赏、临摹之用。是一套中国画学习者能较好地与古人“对话...
牛国平，周伟编著2014 年出版149 页ISBN：9787535781000
正如苗条是可以吃出来的一样，食欲也是，但怎么才能吃出二者的平衡呢？《超300款吃不胖的下饭菜》里面有答案，九章的内容，分门别类，花样百出，囊括了新鲜蔬菜，美味豆制品，可口凉菜，营养肉奶蛋及特色小吃等等内容......
龚维嘉，牛自成主编2011 年出版225 页ISBN：7303132201
本教材坚持“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，，以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线，以酒店前厅客房真实服务为项目载体，确定了本课程的内容为客房预订、礼宾服务、入住登记、应求服务...
牛林杰，刘宝全主编2009 年出版249 页ISBN：9787509711156
本书全面介绍了2008～2009年度韩国政治、经济、外交、军事、韩朝关系以及信息产业、文化产业、旅游业和社会、教育发展等主要领域的发展情况；搜集整理了2008年度的韩国经济社会统计资料，为韩国学研究人员提供了...
胡一波主编；黄詹媛，牛文博，杨在华等副主编；王亚平，孙姜燕主审；新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编2012 年出版255 页ISBN：9787561168912
本教材共11个模块：办公室电脑基本操作；系统设置与维护；磁盘管理；计算机安全防护；网络办公；数据处理；办公室常用事务处理；文件高效管理；图形图像处理；电子书阅读与制作；多媒体文化编辑；网络上传下载；多媒......
台湾牛顿出版公司2010 年出版64 页ISBN：7545600827
本书为台湾最著名的科学家杂志《小牛顿》的精选集。全套书以确定“科学传真，图文并解”是孩子吸收科学知识的有效方式，充分老虑孩童学习的兴趣，兼顾科学理论同时，务求素材生活化、趣味化，科学研习宜手脑并用，观.....
台湾牛顿出版公司2010 年出版64 页ISBN：7545600827
本书为台湾最著名的科学家杂志《小牛顿》的精选集。全套书以确定“科学传真，图文并解”是孩子吸收科学知识的有效方式，充分老虑孩童学习的兴趣，兼顾科学理论同时，务求素材生活化、趣味化，科学研习宜手脑并用，观.....
牛志文编著2008 年出版127 页ISBN：7121054353
本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了服务员在涉及客房服务等方面，服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和业务流...
