牛亚尊，吴晓娜主编；于洁，张虎俊副主编2014 年出版217 页ISBN：9787564089153
本书包括四个单元：单元机组的滑参数启动，单元机组正常运行调整维护，单元机组的停运，单元机组的事故分析及处理。分别采用任务驱动法进行讲解，各单元均附有思考题及习题，单元后以任务的形式附有660MW超超临界机组....
吴晓娜，于洁主编；牛亚尊，闫水河副主编2014 年出版250 页ISBN：9787564089146
全书共分为五个模块，主要内容以电力生产过程为主线，包括汽轮机及本体结构认知，汽轮机系统分析及辅助设备运行，汽轮机运行，汽轮机事故事故预防及处理。为了便于学生对所学知识的理解，每个模块前都归纳了学习目标.....
韩淑芬，任俊英主编；牛亚尊，于洁，韩旭瑞副主编2014 年出版179 页ISBN：9787564089160
全书共分为三个模块，共15个任务。模块一热力学基本概念和基本定律认知与应用主要讲述了热力学的基本概念及基本定律(热力学第一定律、热力学第二定律)、理想气体的热力性质和热力过程；模块二水蒸气及水蒸气动...
（德）汉斯·约翰·迈兰德著；崔惠珍，牛亚和译2004 年出版117 页ISBN：7534930626
本书介绍了热带观赏铁饼鱼的分类、分布、生存环境、养殖用具、水质、饵料及鱼病防治等。
刘德龙，杜明德，牛亚慧编著2008 年出版254 页ISBN：9787807374206
本书分“衣食住行”、“逢年过节”、“人生礼仪”、“宗族社会”、“百工百业”、“民众俗信”几大部分来全面介绍了山东的民间习俗及其传承演进。...
牛亚莉编著2008 年出版266 页ISBN：7226033240
本书从均衡营养、充足的休息、适量的运动、开朗乐观的心态四要素，阐述健康的理念，丰富人们的健康知识。
（德）彼得·贝克著；牛亚和译2004 年出版58 页ISBN：7534930243
本书主要介绍了热带淡水鱼和种类、生活习性、形态特征、养殖要求等。
牛亚莉著2005 年出版252 页ISBN：7226031612
本书全面阐述体育的文化特征和在社会发展中的作用，重点对当代体育文化发展的基本趋势、规律与特点进行了深入的研究与探讨。
（德）玛吉特·勃格纳著；牛亚和译2004 年出版64 页ISBN：7534930146
本书主要介绍如何利用不同种类的粗线、粗针快速编织时尚的毛衫，如果选对了材料和图案，一周可以完成一件。
