龚维嘉，牛自成主编2011 年出版225 页ISBN：7303132201
本教材坚持“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，，以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线，以酒店前厅客房真实服务为项目载体，确定了本课程的内容为客房预订、礼宾服务、入住登记、应求服务...
牛林杰，刘宝全主编2009 年出版249 页ISBN：9787509711156
本书全面介绍了2008～2009年度韩国政治、经济、外交、军事、韩朝关系以及信息产业、文化产业、旅游业和社会、教育发展等主要领域的发展情况；搜集整理了2008年度的韩国经济社会统计资料，为韩国学研究人员提供了...
胡一波主编；黄詹媛，牛文博，杨在华等副主编；王亚平，孙姜燕主审；新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编2012 年出版255 页ISBN：9787561168912
本教材共11个模块：办公室电脑基本操作；系统设置与维护；磁盘管理；计算机安全防护；网络办公；数据处理；办公室常用事务处理；文件高效管理；图形图像处理；电子书阅读与制作；多媒体文化编辑；网络上传下载；多媒......
台湾牛顿出版公司2010 年出版64 页ISBN：7545600827
本书为台湾最著名的科学家杂志《小牛顿》的精选集。全套书以确定“科学传真，图文并解”是孩子吸收科学知识的有效方式，充分老虑孩童学习的兴趣，兼顾科学理论同时，务求素材生活化、趣味化，科学研习宜手脑并用，观.....
台湾牛顿出版公司2010 年出版64 页ISBN：7545600827
本书为台湾最著名的科学家杂志《小牛顿》的精选集。全套书以确定“科学传真，图文并解”是孩子吸收科学知识的有效方式，充分老虑孩童学习的兴趣，兼顾科学理论同时，务求素材生活化、趣味化，科学研习宜手脑并用，观.....
牛志文编著2008 年出版127 页ISBN：7121054353
本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了服务员在涉及客房服务等方面，服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和业务流...
牛建军，赵斌编著2014 年出版200 页ISBN：9787534842511
巡洋舰是一种火力强、用途多，主要在远洋活动的大型水面舰艇。巡洋舰具有较高的航速和适航性，能在恶劣气候条件下长时间进行远洋作战。它的主要任务是为航空母舰和战列舰护航，或者作为编队旗舰组成海上机动编队...
（韩）郑玩相著；牛林杰，王宝霞等译2014 年出版153 页ISBN：9787110084250
《有趣的科学法庭——数学法庭》系列图书从日常生活中经常接触到的一些棘手事件入手，试图运用数学知识逐步解决。然而，判断这些大大小小事件的是非对错需要借助一个舞台，于是“数学法庭”便诞生了。本书借助法...
