牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315
本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
唐立华,刘文金,邹伟华著2007 年出版210 页ISBN:7811131579
本书从家具设计理论、家具造型设计、家具设计表达等几个方面介绍家具设计的基本知识、基本原理和方法。从设计的视角去看待家具和家具设计,通过分析家具的概念、家具文化形态构成、家具审美、家具设计思想等...
(美)托马斯·梅耶,(美)詹姆斯·S·杜森贝里,(美)罗伯特·Z·阿利伯著;洪文金,林志军等译1994 年出版728 页ISBN:720801888X
本书是一本货币银行学高等学校教材。在美国大学被广泛采用。全书对金融机构、货币理论和货币政策进行了简明、完整的描述。
曳曳牛牛编著2010 年出版175 页ISBN:9787501968589
本书主要是以广州这座城市的主要交通动脉——地铁为线索,详细介绍地铁周边的吃、穿、游、购、玩等场所。提供地铁周边商业和旅游、餐饮等机构的详细信息。...