台湾牛顿出版公司编著2013 年出版72 页ISBN：9787549545605
《小小牛顿成长馆》是一份结合平面与多媒体的幼儿教材。以主题规划方式编排，可积累孩子的百科知识；附有互动学习游戏，让孩子们寓学于乐，快乐学习。眼睛是我们认识世界的窗户。眼睛为什么能看得见东西？是用什么方...
牛国平，朱翔等编著2013 年出版344 页ISBN：9787504856531
日常生活中，我们的一日三餐都离不开主食，诸如包子、饺子、馄饨、馅饼、烧麦、锅贴、菜盒、汤圆等，而这些食物主要是通过内在馅心的变化形成不同的风味。本书分为八篇详细介绍各种馅心的调制，第一篇为选择制馅原...
牛达生著2004 年出版248 页ISBN：7227028739
《宋史夏国传集注》是在罗福颐等合撰体注的基础上进一步所作的注，进一步完善之。本书通过字号的不同，以区别新旧注释。
杨咏中，牛惠民编著2008 年出版377 页ISBN：7114070780
本书共包含4篇14章内容，分别介绍了道路运输在综合运输体系中的地位，道路运输产业的提升改造，道路运输安全，道路运输市场，道路运输结构调整，道路运输3大体系；各种运输方式的特征，综合运输体系分析；国外运输管......
