浓香蒸菜

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349

本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...

可口烧菜

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349

本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...

出色煎菜

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349

本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...

香脆炸菜

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛国平，牛翔编著2006 年出版198 页ISBN：7530434349

本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...

建设应用型大学研究 1

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛志民著2006 年出版441 页ISBN：7540216964

本书主要介绍北京传统文化、城墙城门、北京中轴线等六个方面。

大学英语泛读教程 第2册

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

卢春雁，岳进分主编；刘立敏，牛亚卿副主编2009 年出版116 页ISBN：

大学韩国语 第3版 第四册

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛林杰2014 年出版0 页ISBN：

牛泰勒焦虫病的研究

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

《牛泰勒焦虫病的研究》编写组编1980 年出版248 页ISBN：16157·67

儒藏 精华编四六册 经部礼类

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛建军2014 年出版0 页ISBN：

西夏活字印刷研究

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

牛达生著2004 年出版248 页ISBN：7227028739

《宋史夏国传集注》是在罗福颐等合撰体注的基础上进一步所作的注，进一步完善之。本书通过字号的不同，以区别新旧注释。