台湾牛顿出版公司编著2013 年出版58 页ISBN：9787546131658
农民伯伯是如何种植出稻谷来的？为何稻米主要生长在水分充足的地区？稻米都有哪些分类？人们该如何保存稻米呢？这本书就将告诉我们这一切。...
（韩）郑玩相著；牛林杰，王宝霞等译2013 年出版167 页ISBN：7110082679
《有趣的科学法庭——生物法庭》系列图书从日常生活中经常接触到的一些棘手事件入手，试图运用生物学原理逐步解决。然而，判断这些大大小小事件的是非对错需要借助一个舞台，于是“生物法庭”便诞生了。本书借助...
王建国，牛胜利，张殿辉等编著2009 年出版272 页ISBN：9787502246679
本书是一部系统阐述高空核爆炸现象和环境效应的工具书，内容主要包括高空核爆炸产生的X射线、中子、γ射线、核电磁脉冲以及火球和光辐射、碎片云、电离层、增强辐射带和空间天气效应的特点、规律、环境参数...
牛国平，牛翔编著2014 年出版198 页ISBN：9787122209078
本书是一本专门介绍家庭如何自制方便调味汁的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中150种调味汁的用料配比、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例，...
唐滢，丁红卫，冯用军等著2013 年出版352 页ISBN：9787222108721
本书在科学发展观和国家“桥头堡”战略指导下，运用区域高等教育国际化的基本理论和从定性到定量的综合集成法，在深入领会和把握云南高等教育国际化法规政策的基础上，充分掌握云南与大湄公河次区域国家高等教育...
（韩）郑玩相著；牛林杰等译2013 年出版155 页ISBN：9787110080092
“物理”与“法庭”是风马牛不相及的两个词语，对大家来说，也是不太容易理解的两个概念。虽然如此，本书的书名中却标有“物理法庭”这样的字眼，但大家千万不要因此就认为本书的内容很难理解。书中通过法庭形式将...
牛青青著2009 年出版202 页ISBN：9787543042179
女主人翁小牛在母亲与好友见面时认识了一位性格内向，脑子大条且不善言表的男孩，后来她发现心目中的“黑马王子”竟然和这位貌不惊人，性格很不讨喜的闷男孩一模一样。男孩无意间加了小牛的QQ，在QQ中男孩仿佛有意...
Visual FoxPro数据库应用与开发基础教程与实验指导
郝安林，康会光，牛小平等编著2009 年出版324 页ISBN：9787302189541
本书结构清晰，案例丰富，介绍了Visual FoxPro数据库应用与开发的知识。
朱德文，牛志成著2005 年出版235 页ISBN：7508329899
由于我国建筑业、智能建筑业、房地产业和汽车产业的飞速发展，带动了电梯业、升降机业和机械停车场业的发展，迫切需要一整套与之适应的电梯技术丛书，以供学习和参考，但是，目前国内还没有一套这样相对完整的电梯技...
