牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315
本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
郝建新,眭红卫主编2008 年出版315 页ISBN:9787225032351
本书详细介绍了营养学基础知识、各类食物的营养价值、临床营养简介、食物卫生与安全、营养强化与保健食品等内容。
熊其兴,彭国平主编;徐步原,潘秀艳,熊海涛副主编;牛宝林主审2013 年出版254 页ISBN:9787560981345
本书主要由中国汽车市场的竞争环境、汽车经销店的岗位任务、汽车市场营销策划、汽车营销的基本理论、汽车市场开拓技术、汽车营销综合实务等部分构成。...
孔宪遂,张学文主编;金红卫,丁芬,卢长兰等副主编2014 年出版180 页ISBN:9787300186863
《高级商务英语口语》面向高级商务英语学习者,专业性强,是一本通过口语向商务英语学习者介绍商务文化的教材,旨在培养与加强学习者跨文化交际能力。教材的编写不仅关注知识的呈现,更注重学习者跨文化商务交际能...