郭立久主编;李连群,姚得祺,王建强,王钰刚,张勇利,李孝森,杜晓,戚志强,李永善,牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN:7543319217
本系列是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜,包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评,富有地域人文气息,是...
常大勇主编2010 年出版340 页ISBN:9787504733061
本书系统介绍了运筹学的基本理论和方法,包括线性规划与单纯形法等方面的详细而充实的相关内容
汤其建主编;骆大勇,苗磊刚副主编2012 年出版304 页ISBN:9787118082425
本教材的主要内容包括:煤矿安全生产法规体系、煤矿生产技术、“一通三防”、“煤矿灾害防治”、职业危害与劳动保护、煤矿事故救援与调查处理、煤矿安全管理与安全教育七个方面。...
姚腊初,张建海,许友毅主编;付绍智,刘灿仿,孙兴力副主编;牛学义,付绍智,刘灿仿,许友毅等编者2016 年出版258 页ISBN:9787568020343
全书分八个项目,主要内容包括绪论、植物细胞的识别、植物组织的识别、植物器官的识别、植物分类、药用植物资源、现代生物技术在药用植物识别中的应用、药用植物识别技术实训指导。 本书可供高职高专药学、...