倪福田著2009 年出版379 页ISBN:9787203063063
本书记述了长治的由来、变迁、历史上的各场战役、地方特色、人物、风土人情等方面的内容,让人们对长治历史的悠久和辉煌有一个全面的了解。...
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227811
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅,并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法,完成了从锅底汤料到涮料食材,再到蘸食小料的全方位讲解,为众多爱好火锅料理...
经书威主编;范鹏飞副主编2009 年出版691 页ISBN:9787534832321
本书是有关郑州市各行各业发展情况的大型资料性工具书,它以丰富翔实的权威资料,全面系统地记述了郑州市在2008年所取得的辉煌成就,具有重大的资料价值和现实意义。...