姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110640
本书介绍了握寿司、饭团、手卷、军舰卷、细卷、箱寿司等几大累近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时还介绍了寿司历史由来、口味、种类等相关知识。...
(德)埃里希·福克哈德(Gunther Rabensteiner)著;栗卓新,朱学军译2004 年出版253 页ISBN:7502554653
本书内容包括:组织相图在理解焊接的意义、不锈钢焊缝金属的液态冶金、不锈钢和焊缝金属的固态相变等。
崔荣泉,乔学军编著2005 年出版422 页ISBN:7560518397
本书是针对“经济应用数学基础(一)”《微积分》的辅导书。全书分为三部分。
聂小晴著2010 年出版194 页ISBN:9787502177737
本书属于文学欣赏类,从汉赋的作品及分析入手,内容涉及政治、经济、文化、民俗等方方面面的社会生活,语言优美,行文流畅。
聂文豪,文师华编著2008 年出版153 页ISBN:9787807493211
本系列书精选中国历代名碑名帖,运用现代电脑手段对碑贴字进行放大,修缮处理.对于风蚀而无法辨认的碑帖字,则根据相关研究资料及文本上下文意思进行科学推断并补齐。...