江苏省扬州商业学校编著2004 年出版140 页ISBN：753237226X
本书总结扬州面点制作经验，介绍面点和面、揉面、搓条、制皮、制馅、成型、熟制等基本操作，以及各类面点制作工艺技术与要诀。
邹学校编著2009 年出版628 页ISBN：9787030251213
本书系统介绍了辣椒的起源、传播与分类，品种资源和和遗传规律，育种目标与育种方法，种子生产贮藏技术，生物学特性、栽培和植保技术。
中共南京市浦口区委党史工作办公室编著2007 年出版500 页ISBN：7801997107
本书记述了南京市浦口区在中国共产党领导下，进行社会主义革命、建设和改革开放的历史。
中共南京市鼓楼区委党史工作办公室编著2007 年出版402 页ISBN：7801997107
本书记述了南京市浦口区在中国共产党领导下，进行社会主义革命、建设和改革开放的历史。
