（苏）卡次曼（Ю.А.Кацман）著；南京工学院无线电工程系电子管教研组、离子管教研组译1957 年出版296 页ISBN：15010·303
洪涛主编（南京旅游职业学院酒店管理）2007 年出版232 页ISBN：7564107596
本书系统介绍了饭店管理的基本概念、基础知识、经营理念和管理实务，符合高等职业教育的特点，内容丰实，特色鲜明，实用性强，是高职旅游酒店管理专业的必修课程。...
朱红军，王兴涌主编（南京工业大学理学院）2007 年出版404 页ISBN：9787122008855
本书涵盖了有机化学的主要知识领域，同时添加了有机化学领域的新成果。
廖传华，顾国亮，袁连山主编（南京工业大学机械与动力工程学院）2005 年出版326 页ISBN：7502574131
本书讲述了工业化学过程特征及研究方法、物料与能量衡算、以及过程工业的经济分析与环境评价。
