江苏省工商行政管理局,南京工业大学编2012 年出版245 页ISBN:9787564129996
本书系流通环节食品安全监管的基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测、食品召回及退市管理、食品安全信...
周勋初,陆建德主编;南京大学文学院《文学评论》编辑部主办2014 年出版252 页ISBN:9787305133220
本书为《文学评论丛刊》第15卷第2期,收入包含文艺学研究、中国古代文学研究、中国现当代文学研究、比较文学研究等领域的学术成果,坚持严格的学术研究规范和优良的学术传统,追求学术深度与广度,推进文学理论、...
江苏省工商行政管理局,南京工业大学编著2012 年出版216 页ISBN:9787564130251
本书系流通环节食品经营行为基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识、食品安全的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为规范、食品经营质量保障、食品召回及退市管理、食品安全投诉处置、食品...
尤宏兵等编著(南京理工大学经济管理学院)2004 年出版258 页ISBN:7030136047
本书以企业商务电子化为背景,以货物进出口为主体,以企业为中心,以国际货物买卖合同为主线,按进出口业务程序循序渐进地、系统地介绍了进出口业务的全过程及国际贸易电子化的基本操作程序。同时,在实训软件指导下...
南京工学院机械原理及机械零件教研组,程光蕴,颜景平等编1983 年出版106 页ISBN:7040072785
本书是与杨可桢、程光蕴主编《机械设计基础》(第四版)一书配套使用的学习指导书。内容包括:各章的主要内容及学习要求;学习指导;复习思考题;公式推导和补充例题等。书末附有设计作业和课程设计指导。本书可作为.....
史皓元(Richard VanNess Simmons),石汝杰,顾黔著(南京大学文学院)2006 年出版338 页ISBN:9787544410281
本书详细调查了苏南苏北数十个市县的方言状况,得到了大量的第一手资料,以求划出吴语和江淮官话的界线,有很多新的发现,是学术研究的重要参考书。...
南京中医药大学,张宗明著2004 年出版334 页ISBN:7810108263
本书以中国科技史上著名的“爱因斯坦问题”和“李约瑟问题”为中心,以现代科学方法论为理论工具,从方法论角度揭示了中医成为科学史奇迹的奥秘所在,比较了中西医范式的异同,并对中西医结合及中医现代化发展道路...
江苏省工商行政管理局,南京工业大学编著2013 年出版216 页ISBN:9787564130251
本书系流通环节食品经营行为基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识、食品安全的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为规范、食品经营质量保障、食品召回及退市管理、食品安全投诉处置、食品...