法律考试中心，北京中天培训学校组编2006 年出版415 页ISBN：7503661402
本书是关于司法考试三大诉讼法比较的应试指导用书。
袁金广，封长虎，殷庆宝编写；江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN：753238196X
本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...
安东尼诺·齐基基（Antonino Zichichi）著；萧耐园译（南京大学天文系）2006 年出版338 页ISBN：7532384969
本书主要介绍了天文学的基本知识以及天文学和天体物理学中的最新发现，剖析了占星术如何荒诞不径，揭示其违背科学的实质。同时，本书还谈论了医学、生态、气候、运动、经济等方面的问题。...
中国科学院南京地理与湖泊研究所主编2017 年出版200 页ISBN：9787305195617
本书选取我国位于我国五大湖区极具代表性的20余个知名湖泊，围绕其成因、演变、特点、生态、环境、历史、文化、传说等具体问题，从科普教育角度进行了解读和评述，内容兼具科学性、前沿性、热点性和趣味性。本书...
