章建浩主编(南京农业大学食品科技学院)2005 年出版332 页ISBN:7109105903
本书主要介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。
高俊强,严伟标编著(南京工业大学土木工程学院)2005 年出版250 页ISBN:711804184X
本书是21世纪高等学校规划教材——工程监测技术基本知识及其实际应用。
傅雷,张霁,李刚主编(南京中医药大学信息技术学院)2005 年出版360 页ISBN:7542733567
本书主要介绍计算机基础知识、操作系统、计算机与多媒体等知识。
中国传媒大学党报党刊研究中心,天津师范大学新闻传播学院,中国传媒大学编辑出版研究中心编2011 年出版529 页ISBN:9787565703737
本书对2010年党报工作中的问题、现状以及如何创新进行总结和探讨。本书内容翔实,资料丰富,案例多,可读性强。
刘成富著(南京大学外国语学院)2002 年出版274 页ISBN:7539918438
本书共有16章,每章重点分析介绍一个“反文学”作家或评论家。内容包括:心理描写与“主观真实”论,梦境与现实之间的连通,试图推翻作品中心论的人,文学与哲学结合的典范,从虚幻的感觉中寻求精神解脱等。...
(法)阿尔邦(Arban,D.)著,解薇,刘成富译(南京大学外国语学院)2009 年出版220 页ISBN:9787208079076
本书是由法国著名陀思妥耶夫斯基研究专家多米尼克·阿尔邦所撰写的陀氏评传。全书分为“远去的岁月”、“世纪的孩子”、“未来的活力”、“复调的独白”四个章节。...