王树禾著(中国科学技术大学)2001 年出版410 页ISBN:7312013007
面向21世纪高等学校系列教材:本书分六篇,主要内容如下:图论与算法图论、组合论、代数系统、数理逻辑、离散数学中的空间、矩阵和拟阵、Turing机和计算复杂度理论。 ...
张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
朱淮武编(贵州师范大学化学与材料科学学院)2005 年出版312 页ISBN:7502575626
本书阐述了波谱基本原理及其谱图分析方法。
清华大学数学科学系《微积分》编写组编2003 年出版237 页ISBN:7302069174
本书侧重于极限的理论讨论,突出微积分理性研究的思维特点、加强对严密思维能力的训练。
北京大学数学科学学院,韩松主编;夏元清,张高民,王方玉编2001 年出版594 页ISBN:7502332979
本书与同济教材完全配套,在章节安排上完全遵循同济六版的体例安排。