曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
(法)纳塔莉·萨亚,(法)卡罗琳·莫德斯特著;董翀翎译2018 年出版30 页ISBN:9787312043109
本书是法国科普绘本系列《生活中的数学》中的一本。两位可爱的小朋友,用逻辑的推导,发明了各种技巧来计算每个人赢了多少珠子,甚至数了离他们的生日还剩多少天。本书画风自然柔和,从有趣且实际的角度,引入了超级...
(美)莫·格伦(Moe Glenner)2018 年出版254 页ISBN:9787121337673
本书从创意、创意筛选阶段、变革、计划、沟通、创新等几个方面入手,融合了决定组织存活性的两种关键元素:变革和创新。本书内容具备工具书和技术著作的性质,还提供了工作知识、策略和小贴士,不仅对革新和创造的...
迈克尔·H·莫菲特,阿瑟·I·斯通希尔,戴维·K·艾特曼著2011 年出版671 页ISBN:9787300127811
本书为关于国际金融理论与实务的专著,分部分介绍了全球化道路、全球金融环境、外汇理论、汇率风险、全球企业融资、国际投资决策及跨国业务管理。...
(俄)根·莫·齐平著;焦东建,董茉莉译(国立莫斯科师范大学音乐学院)2005 年出版454 页ISBN:7103030405
本书主要探讨音乐演奏者的天赋、对演奏技术的掌握、公开演奏经验及舞台紧张等问题,适合从事舞台演奏钢琴、弦乐等的音乐工作者学习参考。...
(英)迈克尔·莫波格著;李晋译2012 年出版215 页ISBN:9787544258548
《战马》以第一次世界大战为背景,讲述一个人与动物之间关于勇气,忠诚的非凡故事。小男孩艾伯特拥有一匹长着雪白蹄子,且前额上有着白色十字形状的漂亮小马,这匹名叫乔伊的小马原本是一匹在乡间田地中干活的小马...
(英)GJ·莫法特著;姚向辉译2013 年出版346 页ISBN:9787544736558
故事的主人公洛根是位事业有成的律师,他刚和失散多年的女儿团聚,与此同时,洛根深深爱上了美丽的女警官——欧文。一切看似美好,但黑暗中的魔爪无情撕碎了幸福的泡影。欧文遭到职业杀手的疯狂追杀,洛根的朋友们被...
莫玉兰,符秀华主编2010 年出版153 页ISBN:9787509134252
本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》中的一本,供中职护理、助产专业使用,以优化整体性能、增强型对性、满足实用性为目的,提高护理、助产专业学生的整体素质,满足执业资格考试的需要。教材在继承学科基本...