董永贵著2012 年出版249 页ISBN：9787302292937
本书从对科学素养的讨论出发，针对教科书阅读、文献检索、科研论文阅读、实验数据阅读、数据表达与写作、学术交流等环节，系统介绍了数据阅读的方式方法以及一些常用的技巧。作者相信，好的科研，是从数据的阅读开...
段振华主编；陈文学，潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN：9787501983841
《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上，重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果，对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...
邹永贵，张小莉主编2007 年出版311 页ISBN：7562442746
本教材主要内容包括计算机的基本概念、信息的表示、计算机系统组成、操作系统、办公自动化系统、多媒体技术基础、计算机网络基础及Internet应用、信息系统安全知识。本书概念清楚，内容丰富，每章配有习题，并配...
陈昌志，瞿中，邹永贵等主编2006 年出版393 页ISBN：7536677278
本书讲述了两个相貌相似、性格却迥然不同的女子的爱情故事。一对是异国恋情，一对是青梅竹马的邻居，故事轻松幽默，生活气息浓厚。其中的女主角不同于一贯小鸟依人、弱不禁风、必须依附在强大男主角身上才能存活...
陈永贵主编；刘晓明主审2012 年出版157 页ISBN：9787516002124
本书是以学生自主学习和积极实践为中心编写的教材。每单元设一个主题（theme）, 含同一主题的文章三篇（精读一篇和泛读两篇）以及相关的阅读练习。本教材主要内容包括：园林史、园林的基本理论、园林植物、养护与管...
杨明，原永贵主编2003 年出版125 页ISBN：7501939772
近年来，药酒与保健酒的销售量迅速增大。应该如何发展中国传统的酒文化，如何科学的选择、评价和饮用药酒与保健酒，以及如何自制保健，由于诸多的问题，许多消费者就迫切需要一本知识广博，集科学性与趣味性于一身的.....
张彬，于欣妍，朱永贵著2019 年出版266 页ISBN：9787118119244
本书包括：分块循环矩阵、分块Toeplitz矩阵及其计算，基于离散傅里叶变换的图像复原算法，基于全变差的图像正则化复原算法，基于偏微分方程的图像去噪算法，Bregman分裂算法及其应用，变指数泛函在图像盲复原中的应用，...
