荣明主编;龚妍姝,马福林,杨旭等副主编2013 年出版174 页ISBN:9787504747501
本书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五项目构成,其中热菜的烹调方法及实例是本书的核心,烹调技法编排由简到繁,由常用到不常用图文并茂的将理论知识与实例...
高晋康,何霞等著2009 年出版358 页ISBN:9787503690648
本书主要包括六个方面的内容,分别探讨了灾后恢复重建涉及的重大宪法行政法问题、重大民法问题、重大经济法问题、重大社会法问题、法律问题的实证研究以及灾后恢复重建的外国法律借鉴。具体而言,涵盖了如何构...
PATRICK G.MCKEOWN著;夏兆彦 杨光霞等译2004 年出版402 页ISBN:7302096910
本书内容包括网络经济的基础设施、事务处理系统、电子商务的策略和技术、开发信息系统、网络经济中的犯罪和安全问题。
高玉峰丛书主编;刘姝昱本册主编;焦美玲,张东旭,马征等副主编2012 年出版298 页ISBN:9787566602442
本书是邯郸一中“中道实验班”十年来考核测试的集粹,包括初中数学、语文、英语、物理和化学等学科,是邯郸一中“中道实验班”全体教师智慧的结晶。本书对于初中优秀学生的培养有一定的参考价值,也可供初中教师...
杜志建丛书主编;李丙尧,尹传仁本册主编;张洪军,杨光刚,翟宗叶等副主编2013 年出版200 页ISBN:7551514139
本书每单元包括:话题背景探寻、教材知识详解、单元复习检测。对本单元重点词汇和重要句式进行全面梳理和系统总结,讲练结合活学活用。在构建扎实知识的同时,注重语法专项突破、阅读能力培养和写作技能的提升!同...
肖占中总主编;茹建英,郭红卫,李永刚主编;李纲,袁磊,占华等副主编2014 年出版237 页ISBN:9787567302518
本书以十八大报告精神和科学发展观为指导,着眼时代发展要求,结合高等院校学生特点,吸取最新的学术研究成果,突出教材的综合性、时代性、简明性和实用性特点,重点向青年学生传授军事思想、国际环境、国防建设、军...
刘文举主编;刘昊,李国如,张慧娟等副主编2013 年出版480 页ISBN:7508285611
本书以问答的形式介绍了长安、长安之星、昌河、松花江等微型汽车使用与维修技术,内容包括发动机、底盘和电气系统的检修与故障排除,特别对长安之星电控燃油喷射系统常见故障的诊断与排除作了详细介绍。本书内...
张骏,方法林主编;卢凤萍,郑素芬,周晶贤等副主编;周春林主审2012 年出版262 页ISBN:9787300147079
本书为体现高职教育的特点,教材特别引入了新课程改革中“项目课程”的理念,力图以旅游从业者的工作内容为基本切入点,以自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法、社会景观美及其欣赏方法为本教材主要...
黎华明,张海良主编;张雪飞,赵斌,高勇等副主编2011 年出版215 页ISBN:7811283662
全书共有五个部分组成:化学实验室的基本知识、高分子化学实验的基本技术、高分子化学实验、高分子物理实验、聚合物成型加工及附录部分。内容覆盖了高分子化学、高分子物理及高分子成型加工三个方面,是一本比...