叶应妩，莫培生主编；丁霆，王玉琛，王荣廷，王鸿利，叶应妩，兰鸿泰，何立千，陈湘，周序开，武建国，莫培生，徐涛，高屹编1986 年出版356 页ISBN：
（美）莫 尔（Mohr，W.L.），（美）莫 尔（Mohr，H.）著；赵嘉荫译1989 年出版169 页ISBN：7502002375
莫爸爸，莫妈妈著2013 年出版122 页ISBN：9787122160867
本书汇集了莫爸爸和莫妈妈为爱女莫文蔚及全家人精心煲制的近46款传统中国汤饮，还有莫爸爸的自酿养生酒。按“调养身体”、“祛湿润燥 ”、“防病篇”、“自酿养生酒”的分类记录了莫家汤饮的详细制作方法和...
