姜珊编2016 年出版152 页ISBN：9787537581431
本书主要介绍了地道家常川菜的制作方法，内容丰富、品种全面、菜例经典，同时，也介绍了川菜的特点、常见烹饪方法、刀工、调味品、特色味汁卤汁制法等川菜基本知识。本书每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、...
汤卫华；陈珊编2017 年出版252 页ISBN：9787518413607
本书根据我国的高职教育在专业理论上要求以“必需、够用”为原则，在深度上考虑到高职学生的掌握程度，以浅显易懂为主。本书分为九章，包括化学基础知识、微生物、生物化学、发酵工程、酶工程、制药工程、药物制...
姚霁珊编2012 年出版243 页ISBN：9787511323545
本书以优美的笔触、散文化的形式再现了历史上以及文学作品中风华绝代、卓然超群的众女子寂然凄美的人生际遇，亦有才子志士及小说中豪侠壮士的人生经历。...
梁俊珊编2014 年出版327 页ISBN：9787542331328
《中国历代帝王事录》以《史记》、《二十四史》、《资治通鉴》等正史为主，在传统题材的基础上加以提炼。以每个帝王为篇，记述了他们的即位原由、在位时间、政治作为、后宫生活、性格嗜好、趣味轶事、死亡原因...
赵鑫珊编2012 年出版143 页ISBN：9787549605880
本书从历史、文化、哲学和建筑等多角度解析了上海思南公馆的历史文化底蕴，以及思南公馆的改造翻新工程对城市旧区改造和历史文化建筑的改造与保护利用的示范意义。...
李易珊编2015 年出版158 页ISBN：9787508299167
本书精选了近几年的上榜流行新歌，包括中国好声音、轻音乐、我是歌手、好莱坞经典影视音乐、热门影视歌曲、流行金曲等。对一些不能直接用钢琴弹奏的名曲作了重新编配，降低了演奏的技术难度，适合各年龄段的钢琴...
乐珊编文；张鹿山绘画2014 年出版87 页ISBN：753229143X
对于一个民族而言，无论是整体还是个人，记忆都是不可或缺的。历史就是民族的记忆。发扬国粹，弘扬传统，中华五千年的辉煌历史才有价值。从众多的对中国文化作出过正面影响的历史人物身上，我们能够看到他们的文化担...
曾昭璇原著；曾新，曾宪珊编2003 年出版351 页ISBN：7504339423
这是发生在两个女人之间的爱情故事，她们在经历了各自的情感挫折后走到了一起，演绎了一场清退婉悲怆的生死恋情，然而，世俗和偏见却迫使她们远离了正常生活，在屡遭谴责和白眼的境遇中，她们如何延续这段生死相许的.....
卜珊编2010 年出版137 页ISBN：9787040286625
本书是西班牙最大的语言类出版社第二大出版集团Santillana近年出版的实用型西班牙语综合教材，目标人群为零起点西语学习者。教学参考书的内容包括对学习目标的解析、教师课堂组织的指导的建议、学生用书答案...
