董全，闵燕萍，曾凯芳主编2010 年出版240 页ISBN：9787562148210
本书内容包括：农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻...
李延玲主编；李相中，王燕萍，吕静等副主编；王惠峰，王燕萍，李冬梅等编2014 年出版231 页ISBN：9787117190770
根据2013年“全国中医药高职高专第三轮规划教材主编人会议”精神，对上版教材进行再版修订编写。再版仍然立足于农村基层医院与社区医疗服务，编写模块增添了导学、知识链接、复习思考题；较二版增编了网络增值服...
