广东省编辑组,《中国少数民族社会历史调查资料丛刊》修订编辑委员会编2009 年出版262 页ISBN:9787105088133
本书系社会历史调查丛刊中的一本,读者对象为人类学、民族学从业者、热爱者、教育研究者和大专院校学生等。
中国焙烤食品糖制品工业协会编著;编辑委员会主任,石维忱,编辑委员会副主任,杜雅正2004 年出版254 页ISBN:7501946426
本书全面收录了发酵行业近年来的相关状况,重大事项、相关展览、展销会、业内重点企业介绍、行业内企业名录及相关附录内容。较为详尽地概括了发酵行业近年来的产供销情况。...