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  • 农产品贮藏与加工

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    董全,闵燕萍,曾凯芳主编2010 年出版240 页ISBN:9787562148210

    本书内容包括:农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工(包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻...

  • 中国网络媒体20年 1994-2014

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    闵大洪著2016 年出版323 页ISBN:9787121278198

    本书以年份为脉络,纵向梳理了中国网络媒体20年的发展历程,对每个年份出现的重大事件,做了深入的剖析,并对各个阶段的得失利弊做了点评。是一本资料翔实、信息丰富的案头参考。本选题以亲历者的姿态,梳理了20年来...

  • 初中数学课堂教学设计透视与导引

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    黄一敏,胡惠闵丛书总主编;钱云祥,张锋本册主编2010 年出版183 页ISBN:9787510000522

    本书试图通过对新课程实施以来中学数学课堂教学设计中存在问题的剖析,揭示问题存在的症结,把准教学设计中出现的病脉,从源头入手,帮助教师学习和提升新课程有关教学设计的理论,并对教师如何进行有效设计作切实有...

  • 国家计量技术法规统一宣贯教材 测量不确定度理解 评定与应用

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    叶德培编著2007 年出版194 页ISBN:9787502627140

    本书介绍测量不确定度应用方面的实践经验和问题,加深对测量不确定度的理解和应用。

  • 网页设计与制作教程

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    熊前兴,闵联营编著2004 年出版386 页ISBN:7030136020

    本书主要向读者介绍了目前流行的网页设计与制作技术。全书共分九章,内容包括Internet基础知识、超文本标记语言HTML、脚本语言JavaScript和VBScript、层叠样式表CSS、ASP和通过ADO访问数据库、可扩展标记XML...

  • 轮机航行实习 中英文对照

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    廖和德,闵桂兰主编2009 年出版295 页ISBN:9787563222681

    本书共十二章,采用汉英双语编写。内容包括:船舶概况、船舶柴油机、船用泵、甲板机械、船舶压缩空气系统、船舶辅助锅炉及造水装置、船舶制冷与空调装置、船舶电气系统、船舶通用系统、应变部署与应急设备、轮...

  • 第四次金融大爆炸

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    王德培著2012 年出版297 页ISBN:9787308098465

    本书从次贷危机形成的深层原因说起,回顾剖析了历史上三次金融大爆炸的起因、经过和结果,创新性地预测指出,未来的第四次金融大爆炸将在中国发生。作者从各个角度分析了这一预测的可靠性,并对这次金融大爆炸的可...

  • 教材完全解读·生物 2006年修订版 第1册

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    闵泽洲主编2006 年出版184 页ISBN:7500653166

    本套书是由全国著名特级教师策划的结合高中最新教材的辅导用书。主要内容包括:重点难点,综合题型设计,名师诠释,课后习题解答以及近5年的高考名题诠解。本书为高二生物上册。...

  • 再平衡 中国的优势与美国的强势

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    王德培编2013 年出版196 页ISBN:9787549606979

    本书作者系上海市信息中心副主任,中国经济体制改革研究会副会长,上海福卡经济预测研究所所长,国务院特殊津贴专家,领衔完成国家发改委等一千多家单位的咨询课题,出版专著30多部。本书稿精选王德培近三年来在第一...

  • 语文案例导引教学法

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    许月燕,曹永鸣主编;王晔,闵海燕副主编2017 年出版226 页ISBN:9787113227982

    本书继承并保留了原有各版本语文课程教学论教材其教学知识系统、章节安排清晰等特点,介绍语文课程教学发展、研究的最新成果,是以大量教学案例进行教学设计引领。全书共分八章,分别为合格语文教师应具备的素质...

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