邓相合著2006 年出版103 页ISBN:7501954402
本书是广大厨师学习厨艺、开拓创新思路的专业工具书,为“名厨经典系列”之一。本书主要介绍台湾名厨邓相合制作的经典菜品及其独门厨艺,分为大厨讲义、扣、焗、炖等四部分内容;菜式以粤菜为主,同时还有以中式菜...
明开夜合著2017 年出版305 页ISBN:9787549252770
本书为长篇小说。在女友出车祸去世之后,经历生离死别的建筑系才子陈知遇一度陷入颓废,绝望的他换了专业并出国留学,几年之后回国做了高校教授,在学校里颇受欢迎,然而陷在回忆里的他仍然每天活得像行尸走肉。原本...
陈超,王红编;江涛丛书主编;(美国)Sara合著2009 年出版120 页ISBN:9787502172282
本书精选120篇适合小学生晨读的英语美文,附上中文翻译,并配有MP3光盘,能有效帮助读者提高英语水平。
陈希米著2013 年出版175 页ISBN:9787540458515
本书是史铁生夫人陈希米所著饱含深情、充满哲思的一部散文集,主要写于史铁生病重时以及去世一年多的时间里。她记叙史铁生最后的日子,怀念共同走过的岁月;她以阅读、行走与写作,延续史铁生生前从未停歇的思考。...
(波)基斯洛夫斯基(Krezysztof kieslowski),(波)皮斯维茨(Krezysztof Piesiewicz)著;陈希米译2003 年出版328 页ISBN:7544223345
基斯洛夫斯基的《十诫》并非“故事新编”,而是在讲述十个现代——或者说后现代——活生生的故事。故事都是编出来的,无非某个(些)人的生命经历或者这经历中的基段难以释怀的片断——重要的是如何“讲述”,为何“...
米春云,李合松主编2007 年出版113 页ISBN:7503840145
本教材从核技术应用的角度介绍了农林及生物学类48个典型的实验技术和方法,概括了核素探测、示踪技术及辐照技术应用的主要方面,并介绍了应用放射性探测仪测定生物发光的基本原理和操作方法。...
(英)詹姆斯·坎贝尔著;(英)米内特·谢帕德序;邵晓丹译2018 年出版160 页ISBN:9787534067563
在这本美丽的全彩图书中,读者不仅会了解到这一对卓越的合作伙伴关系背后的故事,而且还将根据Shepard创作的过程,了解初步的草图是如何发展为我们所了解和喜爱的插图,然后又发展为后期的迪斯尼形象的。书中提供...
(德)贝克尔著;米尚志译2005 年出版220 页ISBN:7805679681
二战期间,波兰小店主雅各布不断想方设法编造苏联红军胜利的消息,给绝望的犹太同胞以活下去的勇气与希望。 他是尊敬的说谎者。作者凭亲身经历写下:每个人心里都可以有一个辛德勒。 在以温暖...
CO米工作室编著2016 年出版252 页ISBN:9787115409942
本书主要介绍漫画中各种武术漫画形象、动作姿态、打斗特效等绘制技法,讲解细致,通俗易懂、案例精彩流行,是非常适合初中级读者的好教材。全书共7章,作者通过大量的图例和简洁的语言,细致地讲解了绘制武打人物的....