孟兆庆著2009 年出版167 页ISBN：9787538157048
《孟老师的100道小蛋糕》共制作100种不同口味的小蛋糕，分别有：甜蜜鲜果口味、百变奶酪口味、低卡清爽口味、开胃咸口味、奶香坚果口味、滋养高纤口味、浓郁香料口味、香醇巧克力咖啡口味八大主题。...
冯康，秦孟兆著2003 年出版566 页ISBN：7534116597
本书对计算数学进行介绍，针对这种提出并发展于20世纪80年代末的“辛算法”、阐述其几何算法理论及发展，以及一些相关的算法等。
孟兆庆著2013 年出版215 页ISBN：9787538178753
本书介绍了几十款经典甜点杯的制作过程，并配有步骤图片，通俗易懂。此外，还针对制作过程中容易出现的问题，配有贴心的小贴士，用于指导读者如何制作，需要注意哪些问题等。90道成品食谱+26中配料食谱，简单、混搭、......
孟兆臣著2005 年出版675 页ISBN：780190771X
中国近代小报指的是1840～1949年间，产生于上海、北京、天津等大中城市的小型报纸。与大报不同，小报以消闲娱乐为主，熔新闻、评论、文艺、知识、娱乐、地方掌故于一炉，数量巨大，是中国近代文化、历史、风俗、文学研...
孟兆宏，高翔，马云众等编著2005 年出版332 页ISBN：7505393596
本书结合计算机的基本工作原理，详细地介绍了计算机硬件的功能和最新技术。通过本书的学习，读者可学习到当前计算机硬件发展的最新技术、组装与维修计算机的技巧。读者认真阅读本书后，不仅可以自己动手组装计算...
孟兆祯著2015 年出版500 页ISBN：9787112163199
我国风景园林教育和实践的发展，在追求时尚、吸收外来思潮的同时，也强调对传统智慧的继承和创新。但是，在继承的一方面，向来显得缺乏理论性的梳理和科学创新。本书对传统的梳理，可谓清晰；对学科的创新，堪称独到......
孟兆祯著2011 年出版328 页ISBN：9787561837818
本书是我国园林工程方向的院士孟兆祯先生的个人作品集，收录了他工作过程中发表过的专业论文，涉及专业和生活等领域，有一定的参考意义和学习价值。...
孟兆怀主编2011 年出版370 页ISBN：9787564709945
本书主要叙述了高校教学实践工作中的经验和总结，并探讨了教学工作的发展思路，其内容丰富而实用，有较强的针对性。该书对高校教学管理人员有较大的帮助。...
孟兆庆著2017 年出版159 页ISBN：9787538196580
本书从基础款式到各种口味的戚风蛋糕，都是从蛋黄面糊+蛋白霜的组合中演变而来。书中详细说明蛋黄面糊、蛋白霜以及拌和的制作要领，配方精准，材料随手可得，只要按照书中的配方制作，就能做出令人羡慕的戚风蛋糕。....
