孟学军修订相关电子书下载

遵义市汇川区政协编；张学军主编；袁古静副主编2008 年出版235 页ISBN：

张学军等主编2001 年出版1018 页ISBN：7117041471

张学军等主编2001 年出版1820 页ISBN：7117041471

姜涛，常学军主编2010 年出版255 页ISBN：9787538445640

本书由基础知识说起，详细介绍原料，用具，以及汤底，酱汁，调味等，利用菜例作示范，讲解西餐的基本烹调技法，另外，还介绍了50款西餐经典餐点，附制作步骤图解。...

陈学军著2002 年出版115 页ISBN：7218041795

暂缺《基督教新教传教士与广州口岸》简介

周耀荣，黎詠诗，郑妙莲著；黎詠诗修订1989 年出版103 页ISBN：9627058297

梭伦主编；惟言修订2004 年出版416 页ISBN：7506419750

本书共12章，内容包括：宾馆酒店新管理人、营销管理、财务预算与管理、服务质量管理、宾馆酒店公共关系、宾馆酒店前厅管理表格等。

《秦皇岛港史（修订本）》编委会编1993 年出版655 页ISBN：7114015356

（美）Alan Jefferis等编；曲学军等译2004 年出版827 页ISBN：7111135393

本书介绍了机械制图基础。

（美）Alan Jefferis等编；曲学军等译2004 年出版853 页ISBN：7111135385

本书介绍了建筑绘图知识。