郭文俊著2015 年出版185 页ISBN：9787547717110
本书是亚洲厨师协会（ACA）大陆首席执行主席郭文俊创制的102道菜品的制作介绍。这些菜品是作者在研究古人尤其是官府人家饮食标准：“不时，不食”和“不精，不烹”的基础上，把普通的食材，在最适合的时节，用最朴素的......
韩民晓，文俊，徐永海等编著2009 年出版230 页ISBN：9787111250982
本书内容包括直流输电的基本工作原理，谐波与无功问题等。
徐文俊编2004 年出版302 页ISBN：730602423X
本书收有美学家、哲学家与翻译家马采的文章20余篇，有《中国美学思想漫话》、《从美学到一般艺术学》、《哲学原始》、《德国伟大爱国哲学家费希特》、《萨摩亚史》等。 ...
白文俊，王晓峰主编2017 年出版296 页ISBN：9787030511799
全书分44章，针对男科学临床当前许多焦点问题，系统地回顾和综述了国内外最新文献，并结合自己临床经验和研究成果，提出了相应的处理对策或见解与思考，例如：隐睾是否需要促性腺激素助其下降，手术时间如何把握；小......
陆基孟主编1993 年出版399 页ISBN：7563603158
本书介绍了地层岩性、地震地层学及地层岩性解释中最重要的两个地震参数——速度和振幅信息的应用。
