吴庆伟主编2008 年出版334 页ISBN:7811079135
本丛书与高校教材配套。全书由知识点归纳、典型例题、解题技巧、课后习题全解与考研考试指导等组成,旨在帮助学生掌握知识要点,学会分析问题与解决问题的方法技巧,提高学习能力及应试能力。...
孟庆轩主编2008 年出版249 页ISBN:9787508722825
居家生活中若发生急症,只要掌握正确的急救、自救知识,就能保护生命,延缓病症对人造成的伤害,本书重点介绍了一些方法。
孟庆荣主编2007 年出版262 页ISBN:9787302150640
本书围绕秘书工作的220个典型案例进行分析,介绍秘书工作的职业修养,基本素质,业务工作能力,办公自动化,工作艺术技巧等内容。
孟庆文,陆家齐主编;《外国文学小百科》编委会编译1994 年出版613 页ISBN:7530914146
本书以《康普顿百科全书》为主要资料来源
孟庆文主编;甫之,杨抱朴,毕宝魁,曹晖,刘维治,宋戈,黄士吉,张永芳,邓伟,董文成,杨清林著2003 年出版312 页ISBN:7544200191
暂缺《十大才子》简介
孟庆文主编;甫之,杨抱朴,毕宝魁,曹晖,刘维治,宋戈,黄士吉,张永芳,邓伟,董文成,杨清林著2003 年出版158 页ISBN:7544200191
暂缺《十大才子》简介
李伟,贺庆伟著2010 年出版286 页ISBN:9787508259819
本书中详细介绍了调味的基本知识和各种实用味型的调配技法,并列举了130道应用菜例,以及特色味料70例,小菜制作调味65例,制馅调味22例。