孟宏昌，李慧东，华景清主编2008 年出版239 页ISBN：7122025713
本书主要阐述了挂面、方便面等面粉制品、方便米粉、米粉、膨化米饼等大米制品、休闲食品以及功能性粮油食品的工艺原理和加工技术。
赵美田，孟繁华主编2005 年出版214 页ISBN：7811071932
本书结合当前高等学校课程改革综合化的方向，以案例为主，内容涉及了与国际商务相关的各方面的基础知识与技能。主要包括国际贸易政策与国际贸易实务、国际金融、国际投资、国际市场营销、国际商法等。...
孟昌明著2005 年出版268 页ISBN：7542620665
本书为散文集，详细介绍了米勒、凡高、高更等8位法国印象派大师的生平、作品艺术特征以及他们的精神心路历程。
孟涛涛著2010 年出版179 页ISBN：9787541542084
本书作者通过摄影的手法将云南等地区普通人平凡的日常生活状态、客观事物、社会场景用黑白照片记录下来编辑成册。照片的现场感、真实感和准确性，能唤起读者强烈的社会责任感。...
