况维义等著2014 年出版174 页ISBN:9787506768177
本书介绍了葡萄酒文化,葡萄酒对人体的作用,中医学对葡萄酒的认识,葡萄酒在中国八大菜系及20余个地方菜系中的应用。其中葡萄酒的真伪鉴别,葡萄酒鉴赏,葡萄酒储藏,可使人们了解实用的知识。各国科学家的研究成果.....
孟繁金,赵英主编2012 年出版194 页ISBN:9787509540008
本书根据财政部最新颁布的《企业会计准则》、《小企业会计准则》编写。主要介绍会计的基本知识、基本理论和基本技能。教材体系安排,既保证基础会计框架的完整性,又调整了部分章节内容。精简了不适当的理论阐...
刘增利主编;吴菁珂本册主编;吴菁珂,张哲燕,孟繁涛编者2012 年出版168 页ISBN:9787513105644
本书知识点的讲解细致、全面,内容丰富,讲解方式浅显易懂;选题新颖,思路分析更为详细;多角度全方位的讲解,彻底解决学生疑难;综合考虑各层次学生的需要,为学生提供广阔的提升空间。...