司徒达贤策划;知新文化(台湾)编撰2011 年出版302 页ISBN:9787509726211
本书是一个中国大时代的故事,20世纪初一位中国留学生司徒梦岩(傅权),就读美国麻省理工学院时有许多奇遇,他不仅习得制作战舰的工程技术,还从当代制琴大师学到最好的制作小提琴手艺。数十年后,他无心插柳的音乐种....
云南省餐饮文化与美食行业协会2016 年出版255 页ISBN:9787541699481
当今,由于国内外饮食文化的相互渗透,无论是在中式烹调还是在西式烹调中,我们都可以看到各种各样的食用植物香料。天然食用植物香料正得到越来越多的烹饪工作者的青睐。目前已被国际组织确认的天然食用香料植物...
中国国学文化艺术中心编写2011 年出版214 页ISBN:9787107239410
本书的内容是节选了《大学·中庸》中的优秀内容,共30个课时,结构除原文、注释、解析等内容外,还增加了“拓展”等教学模块,力求使中国传统文化与当代青少年德育深度结合。教材的课程目标,是“青少年完美人格教育...
昆山市文化发展研究中心编;张育勇著2009 年出版163 页ISBN:9787208090651
本书由“曲史钩沉”、“曲家写真”、“曲品论新”、“曲事探秘”、“曲韵传承”等五部分组成,作者谙熟昆曲文献,精通曲律。全书研究了昆曲的形成和传承经过,记录了历史上对昆曲有重大贡献的著名曲家的往事,颇有...
南通市文化艺术创作研究中心编2012 年出版351 页ISBN:9787206092619
本书共编选了南通市文化艺术创作研究中心2011年的7个剧本,剧本内容涉及生活的方方面面,且都健康、积极向上。