煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材 矿井防尘工 初级、中级、高级
煤炭工业职业技能鉴定指导中心组织编2006 年出版182 页ISBN：7502027904
本书用于煤炭行业特有工种矿井防尘工的培训教材，内容包括矿井防尘及其危害与治理，矿井防尘系统，隔爆设施，巷道粉尘清除，防尘设施与隔爆设施的工作原理及使用维护，通风基础知识等。...
北京矿业学院煤田地质系，北京地质学院煤田地质教研室，煤炭工业部北京科学研究院地质研究所编著1961 年出版184 页ISBN：
全书分三册出版。本书为第一册，对成煤的先决条件、成煤作用、煤岩学、煤化学、煤的风化自燃与瓦斯、含煤建造、煤层、煤田煤产地等方面的基础知识与一般规律，作了系统的介绍。 ...
中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编2016 年出版57 页ISBN：9787518407798
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题，包括为什么说新食品有益健康，植物类新食品原料...
中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2009 年出版233 页ISBN：9787504649485
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国食品科学技术学会编著，介绍了食品科学学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果...
中国职业技术教育学会高等职业技术师范教育委员会，劳动部师资培训基地研究会1998 年出版243 页ISBN：756181111X
中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2007 年出版169 页ISBN：9787504645142
本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本，包括了食品科学技术学科的综合报告和与其相关的多个学科的专题报告，对食品科学技术学科的研究现状和发展前景都作了很好的论述。...
方宝龙主编；北京英达管理培训中心，北京世纪德铭科技发展有限公司编著2005 年出版208 页ISBN：7502621229
本书介绍安全管理的基础知识、快乐安全管理的概念、我国安全管理的现状等内容。
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版64 页ISBN：780731026X
本书介绍消脂瘦身菜、美容润肤菜、安身延更菜、降糖护肾菜、滋阴壮阳菜等药膳的做法及选料要求。
