吴玲,阮秀梅主编2008 年出版310 页ISBN:9787811322781
本书主要就目前如何突出高职教育的特点,有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质,规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述,菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
陈锦梅主编;杭州市财政局编2003 年出版533 页ISBN:7308035379
本书内容包括行政事业单位费用开支标准、行政事业性收费管理、部门预算、社保制度、会计集中结算制度、政府采购制度、政策法规等。
陈春梅主编2010 年出版211 页ISBN:9787561834985
本书内容涉及企业管理学、旅游市场学、旅游经济学、服务营销学等多门专业知识,结合旅行社经营管理实践经验和国内外有关旅行社经营管理方面的最新研究成果。...
梅正阳,韩志斌主编2012 年出版292 页ISBN:9787030351678
本书共分八章,包括优化模型、微分方程模型、概率决策模型、统计分析模型、图论网络模型、模糊数学模型、评价建模案例,重点是将实际问题转化为数学模型的建模过程,难点是求模型参数、算法设计及其深入分析,数学...