马震越,肖丹编著2017 年出版160 页ISBN:9787508754475
本书介绍了社会救助领域的社会工作理论、技巧和方法等,适合基层从事社会救助领域社会工作的人员学习使用。当前,我国正处于社会转型加速期,社会问题呈现出复杂化、多样化的特征。受其影响,社会救助也遇到了巨大...
艾广富,马震建编著2007 年出版115 页ISBN:9787504459411
本书为60道精选的清宫菜,从原料、技法一并展示,图文并茂,具有收藏价值。
艾广富,赵明华,马震建编著2006 年出版108 页ISBN:7530433911
本书详细介绍了以羊肉为主要原料的菜肴的选料、配料及烹调方法等。