(英)姆赫瑞著,张万伟译2009 年出版133 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
(美)西维尔斯泰恩著;佟陆离,杨延伟译2007 年出版149 页ISBN:7807206586
本系列图书是精心为管理者(经理)打造的个人修练指导丛书。里面有世界著名财经人士的箴言,包括皮特·杜克,杰克·韦尔奇,吉姆·克林斯。本书主要讲的是如何进行人员管理。...
廖恩伟译2003 年出版192 页ISBN:7538427163
本书介绍的现代韩国文化设施建筑,突出民浓郁的文化内涵和实用性,把自然有机地融入了总体设计,体现了建筑技术与艺术的完美结合。